Blague du jour

Loulou en train de ranger ses jouets avant le dîner:

"Hé Maman tu sais Papa il sait cuisiner."

Je suis occupée à retourner les blinis, je ne réponds pas.

"Hé Maman, c'était une blague."

En prime, vous avez la recette des blinis magiques, que j'ai piquée chez Clea:

250g de purée de légumes (pour les pressés ou les paresseux, il y a des purées surgelées 100% légumes)

2 oeufs

100 g de farine (parfois je mets la moitié de farine de maïs, parfois que du blé, parfois de la 5 céréales comme à l'origine).

2 cuillères à café de poudre à lever.

Je mélange les ingrédients dans l'ordre, je dilue éventuellement avec un peu de lait pour que la pâte ne soit pas trop épaisse.

Ensuite je fais cuire dans la poële à blinis, mais des petits tas dans une poële à crêpes ça marche aussi.

Ensuite on mange, tel quel et avec les doigts pour les petits, avec une salade et des trucs tartinés dessus pour les plus grands.

Pour les légumes, on a déjà testé: betterave/carotte/ patate douce, épinards (super avec la farine de maïs), carotte/courgettes.

On peut aussi rajouter des épices à la pâte: j'ai mis du curry dans le mélange carottes/courgettes.

Et en prime, la 2e blague du jour:

Pendant que je tapais ce billet, et que Choupette mangeait ses 3 blinis, Loulou s'est enfilé en douce la portion de ses parents, qui se retrouvent en guise de dîner avec moins à manger que le bébé.